Каталог товаров
Избранное
0
Корзина
0

Бомон П. - Хлеботерапия. Искусство осознанного выпекания хлеба

ISBN
978-5-389-18439-8
Издательство
КоЛибри
Серия
Популярная психология для бизнеса и жизни
Год издания
2022
Количество страниц
224
Автор
Бомон П.
Аннотация
Отзывы
Полин Бомон, психолог Университета Ньюкасл и мать шестерых детей, обнаружила, что хлебопечение - это не только увлекательное хобби и проявление любви к близким, но и мощный инструмент самотерапии. Этот успокаивающий ритуал защищает нас от стресса и способствует обретению душевного равновесия и гармонии. Следуя подробным пошаговым инструкциям, вы освоите рецепты простого дрожжевого хлеба и полезнейшего хлеба на закваске, итальянской фокаччи и мексиканской тортильи, удивительно ароматного хлеба с укропом и свеклой и быстрого ирландского содового хлеба.… И одновременно сможете разобраться в себе под мудрым и чутким руководством Полин.
"Я собираюсь показать вам, как, научившись печь хлеб, извлечь из этого занятия важные жизненные уроки. Хлеб имеет универсальное символическое значение: это метафора преобразования, превращения невзрачных ингредиентов в нечто великолепное. Приготовление хлеба может служить для всех нас напоминанием о том, что мы тоже способны на трансформацию". (Полин Бомон)
Авторизуйтесь на сайте, для того чтобы оставлять отзывы о товаре.