Каталог товаров
Избранное
0
Корзина
0

Душа нараспашку. Наливки, настойки и другие напитки от Суздаля до Алтая

ISBN
978-5-4470-0371-5
Издательство
Комсомольская правда
Серия
Приятного аппетита
Год издания
2019
Количество страниц
144
Автор
Кехтер И.
Аннотация
Отзывы
Производство в России крепких домашних напитков - это наша любимая красивая песня. Ресторатор Игорь Кехтер делится сокровенными историями из жизни - от первого знакомства со спиртным до открытия "Музея национальных напитков", раскрывает секреты выбора правильной основы для наливок и настоек, играючи передавая знания и навыки, отличающие мастеров от виноделов-любителей.
Руководитель проекта "Гастрономическая карта России" Екатерина Шаповалова представляет проверенные рецепты напитков от региональных шеф-поваров. Вы научитесь готовить классические напитки и раз за разом удивлять гостей, экспериментируя с редкими травами и грибами, северным мхом и пантами оленя. В качестве бонуса собраны коктейли, квасы и лимонады - безалкогольные напитки, без которых не обойдется ни один обед.
"Душа нараспашку" - это принцип нашей жизни, любви и дружбы. С этой книгой станете обладателем домашнего бара с уникальным содержимым и всегда будете готовы к дружескому застолью
Авторизуйтесь на сайте, для того чтобы оставлять отзывы о товаре.