Каталог товаров
Избранное
0
Корзина
0

Вишневский М.В. - Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд

ISBN
978-5-392-29803-7
Издательство
Проспект
Год издания
2020
Количество страниц
256
Автор
Вишневский М.В.
Аннотация
Отзывы
Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась грибная кухня, как усложнялись и совершенствовались рецепты приготовления и заготовки грибов. И, конечно же, вы узнаете все особенности постной грибной кухни – от старинных народных и монастырских рецептов до повседневного постного меню наших дней. Православные хозяйки получат множество полезных советов по сбору, покупке, переработке и хранению грибов.
.Мы надеемся, что книга послужит надежным проводником и помощником в таком ответственном деле, как соблюдение поста и приготовление постных блюд, и не в последнюю очередь – с использованием грибов.
Авторизуйтесь на сайте, для того чтобы оставлять отзывы о товаре.