Каталог товаров
Избранное
0
Корзина
0

Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью. # no pork

ISBN
978-5-17-147152-1
Издательство
АСТ
Серия
Мировая еда
Год издания
2022
Количество страниц
208
Автор
Пахомов П.Н.
1 255 ₽
Цена в розничных магазинах:
1 321 ₽
Наличие в магазинах
Товар в наличии
Книжный магазин "Метида" на пр.Юных Пионеров (г. Самара, пр-кт Юных Пионеров, 146)
Пн-Сб: 10:00-20:00 Вс: 10:00-19:00
+7 (846) 269-17-17
1 шт.
Аннотация
Отзывы
В книге описаны тонкости ремесленного и домашнего производства колбас, сосисок, рулетов, ветчин, пате и других мясных деликатесов из говядины, баранины, конины, крольчатины, курятины, индюшатины, утятины.
Авторизуйтесь на сайте, для того чтобы оставлять отзывы о товаре.